PROYECTO

RESTAURANTE JAPONÉS KATORI. Colom 1. CAMBRILS. Superficie: 76 m2

¿QUÉ BUSCABA NUESTRO CLIENTE?

Es la nueva apuesta gastronómica de los hermanos Toni y Oriol Tufet.

Se trata de un restaurante japonés para disfrutar durante todo el año, con una oferta culinaria que traslada a Asia y que hace las delicias de quien los visita.

La premisa: “Un restaurante asequible, no excedernos ni con la decoración ni con el precio de los platos, un japonés para todos”

Es por ello que siempre quisimos desarrollar una atmósfera informal y urbana.

¿QUÉ HEMOS PROPUESTO?

Nos da la bienvenida un divisor realizado con sogas que dirige y separa los privados del local. Funcionan como destellos decorativos los cuadros, que representan personajes del mundo cultural asiático como son los sumos, samuráis y gueishas.

La iluminación con lámparas decorativas consigue crear atmosferas íntimas. Los colores contrastados, revestimientos cerámicos con un marcado estilo vintage, las grandes vigas de madera y los espejos, enriquecen y transforman la monotonía del espacio.

Siempre buscando esa rebeldía estética a la que estos hermanos nos acostumbran, el servicio se realiza en una original vajilla cerámica tradicional que enriquece la presentación del producto y el buen hacer de su cocina.

Proyecto y dirección de obra:  NOUINTERIOR
Ejecución de obra:   Equipo NOUINTERIOR